Agenda

Amb motiu de la celebració del Dia Internacional dels museus, us convidem a descobrir com era la gastronomia romana n un marc incomparable,
el de la vil.la romana de Torre Llauder.
Com s'utilitzaven les horalisses, les fruites, les plantes aromàtiques i les espècies a l'antiga Roma? Descobrirem els usos d'aquests aliments, no
només en la gastronomia, sinó també en la medicina i la cosmètica.
A continuació, farem un tastet d'algunes receptes culinàries per introduir-nos en el món de la gastronomia romana. I, també, de
l'arqueogastronomia.