Agenda

Sopars amb història. La cuina de 1714
Participeu d'un nou viatge al passat a través de la cuina. Reviviu el segle XVIII a través de la recreació de les receptes d'una època en què, als aliments bàsics com el pa, el vi i la carn, s'hi afegeixen i consoliden els productes americans, com el pebrot, la patata i el tomàquet, i com no podia ser d'una altra manera, la xocolata.
Els historiadors Josep M. Solias i Juana M. Huélamo de KuanUm ens aproparan a la cuina de principis del XVIII, i el xef José Antonio Vílchez de Tasta'mm, ens la recrearà perquè tots en puguem gaudir. Bon viatge al passat!

Lloc

Restaurant Tasta'mm (Carretera de Santa Creu de Calafell, 96. Gavà)

Inscripció

Reserves: Restaurant Tasta'mm 93 633 20 58 o reservas@tastamm.cat

Més informació

http://www.patrimoniciutat.cat

Activitat accessible

si