Sortides - El museu més gran de Catalunya

Home > Agenda > Sortides

Els bolets

En curs

Museu del Ter
A les 10h del matí
Manlleu Sortides Públic General Nens/Nenes Joves Adults Gent Gran Famílies Persones amb Discapacitats

Tot i la gran tradició boletaire que hi ha a a Catalunya i l'aplicació culinària que tenen, els bolets pertanyen a un grup de fongs molt divers dels que la població en general en coneix una petita part, limitada a les espècies més valorades per la gastronomia.
Es farà una introducció breu sobre aquest grup i, a continuació, una sortida per recol·lectar diferents espècies amb l'objectiu de conèixer-ne les principals famílies i els trets més característics.