Agenda

Presentació de l'estudi que va tenir el suport de la Beca del Museu de L'Hospitalet en el camp de les ciències socials, edició 2014.

La recerca consisteix en abordar la formació i l'evolució d'una amalgama de productes alimentaris i de cuines, és a dir, un plantejament
que ha tractat d'observar, interpretar i reconstruir l'alimentació d'aquells i aquelles que ens van precedir en habitar i viure la ciutat. És el
resultat d'intentar descriure aquells moments i espais d'alimentació generats i viscuts pels i les habitants de L'Hospitalet al llarg de la seva
història (sic).

Lloc

Can Riera-espai de memòria
Riera de l'Escorxador 17
08901 L'hospitalet

Més informació

http://ow.ly/WT47m

Activitat accessible

si